Rețeta de gogoși de post. Am intrat în Postul Crăciunului, iar gospodinele caută tot mai multe rețete de post. Ei bine, dacă vrei să faci o gustare de post, noi îți oferim rețeta de gogoși de post. Deși prepararea lor include folosirea oului, trebuie să știi că poți înlocui acest ingredient cu un aliment de post.
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE OCTOMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețeta de gogoși de post. Postul Crăciunul a început, iar mulți credincioși caută numeroase rețete pentru a le încerca în această perioadă. Majoritatea deserturilor sunt interzise în perioada postului, dar sunt și unele rețete care pot fi pregătite în perioada postului.
Unul dintre cele mai delicioase deserturi sunt gogoșile, iar oul poate fi înlocuit cu ușurință de un ingredient banal și ieftin.
Citește și: 10 rețete de friptură de pui
Citește și:Rețetă musaca de cartofi cu soia, de post
Citește și:Rețeta de chiftele de post
Citește și:Rețetă de dovlecel scăzut cu mărar
Rețeta de gogoși de post. Ingrediente
- 7 grame de drojdie instant
- 550 grame de făină albă
- 1 banană mare
- 250 ml apă călduță
- Coajă rasă de la o lămâie
- 1 linguriță de esență de vanilie
- 1 linguriță zahăr tos
- Zahăr pudră
- O jumătate de linguriță de sare
- Opțional – dulceață sau gem
Mod de preparare
Se adaugă apa într-un castron, peste care se pune zahărul tos, sarea, drojdia, instant și se amestecă. Apoi se zdrobește banana și se adaugă în bolul cu amestescul. Se amestecă până compoziția devine omogenp, după care se adaugă vanilie, coaja rasă de lămâie și făina. Toate aceste ingrediente vor forma un aluat care se frământă.
După se ia din alut bucăți care se fac în formă de bile, după care se pun într-un castron și se lasă la dospit o oră jumătate, acoperite cu folie. Apoi se frământă încă o dată și se repetă formarea bilelor, dar de această dată se lasă la dospit 20 minute. Se prăjesc în baie de ulei și se acoperă cu zahărul pudră. Poftă bună!
Sursa foto: Canva
Urmărește-ne pe 
