Rețetă coastă de porc la cuptor. Dacă ai poftă de o coastă de porc bine facută la cuptor, trebuie să încerci neapărat această rețetă. Ai nevoie de doar 1 kilogram de coastă, de cârțiva cartofi și vei obține o masă extrem de delicioară și sățioasă.
Fii primul care afla toate noutățile mondene
Newsletter
CITEȘTE REVISTA VIVA! DECEMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă coastă de porc la cuptor. Dacă îți stă gândul la o coastă de porc la cuptor, făcută ca la restaurant, trebuie să faci această rețetă. Pregătește ingredientele de care ai nevoie și apucă-te de treabă.
Citește și: Rețetă de ruladă de porc.Gust aparte
Citește și: Rețetă de frigănele sau pâine prăjită cu ou
Citește și: Rețeta de rapane cu sos de vin și usturoi
Citește și: Rețetă de brioșe cu fructe.Desert gustos și ușor de preparat
Rețetă coastă de porc la cuptor. Ingrediente
1 kilogram coastă de porc
3-4 cartofi
ulei de floare soarelui sau de măsline
boia
sare
piper
cimbru
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2022/01/coperta-ianuarie-58-764x1024.jpg)
Rețetă coastă de porc. Mod de preparare
- Într-un bol încăpător putem coasta de porc și adăugăm uleiul și condimentele.
- Amestecăm bine și lăsăm la macerat pentru 3-4 ore.
- După cele 4 ore în care am lăsat la macerat carnea, acum o putem pune într-o tavă încăpătoare.
- Adăugăm în jur de 100-150 de ml apă deasupra și acoperim cu o folie. O dăm la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 35-40 de minute.
- În timp ce lăsăm cartea la făcut, curățăm cartofii și îi tăiem în bucățele egale. Scoatem coasta și punem cartofii în tavă și băgăm la cuptor pentru 15-20 de minute.
- După cele 20 de minute, adăugăm coasta din nou în tava, alături de cartofi și mai lăsăm pe foc pentru încă 10-15 minute.
- Scoatem coasta din cuptor și servim alături de o salată de murături.
Poftă bună!
sursă foto- Pixabay
Cel mai nou VIDEO