Rețetă ciorbă de curcan cu borș. Dacă te-ai plictisit de clasica ciorbă de perișoare sau cea cu pui, te invităm să încerci această rețetă de ciorbă de curcan cu borș. Este ușor de preparat și ai nevoie de doar câteva ingrediente. Iată cum o prepari.
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă ciorbă de curcan cu borș. Trebuie să încerci neapărat această ciorbă de curcan cu borș, dacă nu ai mai făcut-o până acum. Tot ce este nevoie să faci este să mergi să îți cumperi ingredientele necesare și să te apuci de treabă.
Rețetă ciorbă de curcan cu borș. De asemenea, trebuie să ții cont de anumite aspecte, pentru a obține cea mai delicioasă ciorbă de curcan.
Citește și: Rețetă de papricaș de post.Ușor de preparat!
Citește și: Rețetă prăjitură Capriciul Doamnei.Un deliciu!
Citește și: Rețetă tort de post fără coacere.Simplu de făcut!
Citește și: Rețetă prăjitură „Cât bați din palme'.Extrem de gustoasă!
Rețetă ciorbă de curcan cu borș. Ingrediente
1kg carne curcan
1 ceapă
1 ardei gras
2 morcovi
1 țelină
4 cartofi
borș
200 g roșii în bulion
sare
1 ou
pătrunjel sau leuștean
Rețetă ciorbă de curcan cu borș. Mod de preparare
- Punem carnea la fiert pentru 30 de minute. În acest timp ne vom ocupa de tocarea legumelor.
- Avem grijă să luăm spuma făcută deasupra.
- După ce vedem că s-a fiert carnea, adăugăm pe rând legumele.
- Lăsăm să fiarbă pentru 15 de minute, apoi adăugăm și cartofii.
- După ce s-au fiert și legumele, putem adăuga și sosul de roșii, dar și borșul. Aici se poate folosi cât borș doriți, în funcție de nivelul de acreală pe care îl doriți.
- Mai lăsam totul pentru 5 minute și apoi oprim focul.
- Spargem un ou și amestecăm puțin și adăugăm și leuștean sau pătrunjel, după preferințe.
- Este gata de servit! Poftă bună!
sursă foto- Pixabay
Cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe 
