:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2016/04/tand1.jpg)
Pentru ca anul acesta să-ţi surprinzi invitaţii cu cea mai delicioasă reţetă de friptură de miel, Viva! a vrut să afli cum pregăteşte un chef această friptură şi care sunt secretele lui.
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2020/09/hepta_5277581-1.jpg)
Pentru aceasta, am ajuns în bucătăria lui Chef Nicolai Tand, unul dintre cei mai talentaţi bucătari, care ne-a fost sursă de inspiraţie de atât de multe ori.
Acesta ne-a prezentat un preparat simplu, dar atât de savuros: o friptură de miel cu garnitură de legume.
Pentru a ascunde gustul pregnant al cărnii de miel, Chef-ul ne-a dezvăluit si un mic secret: a preparat o infuzie de ulei de măsline şi tarhon.
Ingrediente:
o bucată de miel
1 vânătă crudă
1 vânătă coaptă şi mixată
1 zucchini
1 ardei capia gata copt
ulei de masline
sare
piper
Să-l urmărim la lucru!
La desert, încearcă această rețetă de cremsnit
Cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe :contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2018/12/Horia-Brenciu-biografie.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/mu-plugins/rro-admin/assets/img/no-picture.jpg)
:contrast(8):quality(75)/https://www.viva.ro/wp-content/uploads/2019/12/c1-001-cover-4.jpg)
