Adeptă şi promotoare a alimentatiei raw vegan, Carmen Negoiţă a demontat mitul detoxifierii, dezvăluind câteva secrete ale unei detoxifieri corecte şi complete.
Detoxifierea completa se realizeaza atat pentru trup, cat si pentru suflet si nu doar band sucuri peste sucuri timp de cateva zile. Cura de detox, asa cum o stim, band doar lichide, este doar o prima etapa, un restart al organismului. Adevaratul detox se face intr-un cadru organizat, relaxat, departe de agitatia orasului, in mijlocul naturii, fara nervi si stres.
În plus, cura de sucuri nu trebuie făcută brusc, organismal având nevoie de o perioadă de pregătire. Carmen Negoiţă susţine că nu este bine sa bei multe sucuri din fructe şi încurajează consumul de legume verzi.
Sucul de fructe e bun ca desert ocazional, odata la doua-trei zile. Dupa acest restart cu sucuri, detoxul inseamna sa stii, pe termen lung, cum sa combini alimentele alcaline, cum si cand sa le mananci.'
Iata reţeta lui Carmen Negoita pentru un suc de bază in detoxifiere
Ingrediente:
Spanac, castravete, zeama de lamaie, mar, spirulina si chlorella. Pentru un adaos suplimentar de nutrienti, putem apela si la broccoli, kale, macris si patrunjel.