Cătălin Scărlătescu a reușit să slăbească peste 50 de kilograme, în urmă cu trei ani, și nu a păstrat secretă dieta pe care a ținut-o. Motivația lui să scape de kilogramele în plus a început când a mers să-și facă analizele, iar rezultatul nu a fost unul tocmai bun.
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE FEBRUARIE, GRATIS, AICI!
El ajunsese să cântărească peste 120 de kilograme, motiv pentru care a început să aibă diverse probleme de sănătate. Atunci, juratul de la Chefi la Cuțite s-a decis să se pună serios pe treabă și să dea jos din kilograme.
El a început să mănânce salate proaspete, cu castraveşi şi roşii, spanac şi ştevie. De asemenea, şi multe fructe, mere, grapefruit, prune dar şi migdale.
El i-a sfătuit pe cei care vor să scape de kilogramele în plus să apeleze la un specialist. Pentru că o dietă începută pe cont propriu ar putea să nu fie benefică. Ținând cont de faptul că parametrii organismului diferă de la om la om.
„Fiecare organism are propriile necesități, așa că nu e bine să ținem diete de capul nostru. Păi, după cum v-am povestit mai devreme, meniul meu a fost bazat exclusiv pe legume și fructe proaspete. Așa că nu prea e loc de rețete. Puneți pe grătar vinete, rosii și ardei iute, de exemplu, iar lângă o salată verde'. A mai afirmat chef Scărlătescu.
Totodată, juratul a abandonat consumul de carne, alcool, dulciuri şi tutun.
Dieta cu care Chef Cătălin Scărlătescu a slăbit peste 50 de kilograme
Întâi, Cătălin a renunțat cu totul la pâine. Eliminând carbohidrații, juratul a tăiat multe calorii din dieta lui. De asemenea, dieta lui s-a bazat doar pe legume, pregătite în diverse moduri. Practic, a tăiat mai multe grupe de alimente și a rămas cu cele mai slab calorice: legumele și fructele. Astfel, a reușit să crească volumul mâncării, dar să scadă din calorii și astfel să slăbească.
„Legumele se pot face pe grătar, verziturile se fac salate proaspete stropite doar cu lămâie, fără ulei'
Citește și: Cine este Georgiana, fosta iubită a lui Jador. A venit la Survivor ca să uite de ea
„Nu contează ordinea sau cantitatea. Însă nu ai voie să mănânci nimic altceva. Legumele se pot face pe grătar, verziturile se fac salate proaspete stropite doar cu lămâie, fără ulei, și un strop de sare. Iar fructele se consumă proaspete'.
Tot el mai spunea că programul se întinde pe câteva luni, chiar un an și că nu este deloc unul ușor. Se face doar sub supravegherea unui medic nutriționist, care poate interveni dacă apar modificări ale analizelor.
„Eu am slăbit de două ori în viața mea. O dată am slăbit 25 de kilograme și m-am îmbolnăvit pentru că nu am făcut-o ca lumea. Și a doua oară am făcut-o ca lumea. (…) Am întinerit cu vreo 30 de ani. Pot să mă leg la șireturi fără probleme. M-am apucat de sport', a mai spus în trecut.
Urmărește-ne pe 
