Rețetă de supă de găluște de post. Am intrat deja în perioada postului, iar din acest moment gospodinele se preocupă mai mult când vine vorba de mâncare. Acestea trebuie să pregătească rețete potrivite pentru familiile lor. Atunci când nu știi ce să gătești pentru familia ta, încearcă această rețetă de supă de găluște! Iată cât de ușor se prepară!
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE OCTOMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă de supă de găluște de post. Există momente în care nu știi ce să gătești pentru tine și familia ta. În astfel de momente noi îți oferim soluția! Încearcă să pregătești această rețetă de supă de găluște și te vei îndrăgosti instant de ea.
Citește și: Rețetă prăjitură Regală.Cea mai gustoasă prăjitură
Citește și: Rețetă de salată de vinete cu ardei copți
Citește și: Rețetă prăjitura Durerea.Cum prepară Andra desertul preferat al lui Măruță.
Citește și: Rețetă de dovlecei umpluți cu ton și cașcaval
Rețetă de supă de găluște de post – Ingrediente
Ingrediente pentru supă
- 2 morcovi;
- 2 cepe;
- 1păstârnac;
- 1 țelină;
Ingrediente pentru găluște
- 4 linguri de făină,
- 4 linguri de griș;
- 1 lingură amidon;
- 1 ceapă tocată mărunt;
- sare, boia și piper, după gust;
- 1 legătură pătrunjel
Rețetă de supă de găluște de post – Mod de preparare
- Ceapa, morcovul și țelina se curăță, se spală și se toacă mărunt. Se asezonează cu sare și piper și se pun într-o oală pentru a se căli la foc mic. Imediat după, adaugă apă peste și lasă totul la fiert 10-15 minute.
- Acum ne vom ocupa de găluște. Combină făina cu grișul, amidonul și ceapa tocată mărunt. Peste acestea se pune puțină apă călduță și se amestecă până la omogenizare.
- Imediat cum s-a omogenizat compoziția, formează găluștele cu o lingură și pune-le imediat în oală, la fiert.
- Lasă totul la fiert pentru încă 10-15 minute, apoi oprește focul.
- Adaugă pătrunjelul tocat și lasă supa sub capac pentru încă 5 minute, cu focul stins, potrivit Libertatea.
Sursă foto: Shutterstock
Cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe 
