Rețetă de mâncare de gutui. Un desert gustos, sănătos și care se prepară extrem de simplu. Pentru a face acest preparat, e nevoie de doar câteva ingrediente și de puțin timp la dispoziție. Dacă vreți să vă răsfățați familia, nu ezitați să încercați rețeta de mâncare de gutui recomandată de noi. E gata în doar 30 de minute!
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!
Rețetă de mâncare de gutui. Acest preparat este specific zonei de sud a României, în special în Oltenia. Gustul este unul deosebit, dulce-acrișor, datorită fructelor și zahărului din compoziție. Desertul se prepară după câțiva pași simpli și este nevoie de doar câteva ingrediente care se regăsesc în bucătăria oricărei gopsodine. Dacă vreți să consumați gutuile într-un mod cu totul nou, încercați rețeta de mâncare de gutui.
Citește și: Rețetă de ruladă cu sos de roșii
Citește și: Rețetă de zacuscă de vinete.Ca la bunica acasă!
Citește și: Dulceață de mure
Citește și: Castravetele- beneficii și rețete ușoare
Rețetă de mâncare de gutui – Ingrediente
– 5 gutui
– 5 linguri de zahăr
– 2 linguri amidon alimentar
– 50 ml ulei
– scorţişoară- un baton
– 1/2 litru de apă
– un praf de sare
Rețetă de mâncare de gutui –mod de preparare
1. Începeți cu fructele. Se înlătură puful de pe gutui, se scot sâmburii și se taie felii de un centimentru grosime.
2. Într-o cratiță, se caramelizează zahărul și se adaugă feliile de gutui. Ulterior, se pune și batonul de scorțișoară și apa, potrivit spynews.ro.
3. În această etapă, compoziția se mai lasă la fierb pentru câteva minute.
4. Într-o altă cratiță, se încălzește uleiul și se adaugă amidonul. După ce compoziția se omogenizează, se adaugă peste gutui, cu un praf de sare. Se mai lasă pe foc 10 minute. Poftă bună!
Sursa foto: Freepik
Cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe 
