Rețetă de gogoși de post fără drojdie. Cine nu iubește gogoșile? Sunt unele dintre cele mai adorate deserturi și unde mai pui că se prepară și foarte ușor. Chiar dacă este post, asta nu înseamnă că nu ar trebui să ne delectăm cu asemenea delicii.
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE MARTIE, GRATIS, AICI!
Se pot pregăti niște gogoși delicioase și fără lapte și ouă, așa că ne putem bucura de acest desert chiar dacă dorim să ținem post. Rețeta aceasta este inedită pentru că nu aveți nevoie nici de drojdie. Copiii le vor adora efectiv.
Rețetă de gogoși de post fără drojdie – Ingrediente
– 200 g margarina
– 240 ml lapte de soia
– 3 linguri ulei
– 550 g faina
– 300 g zahar
– 1 lingura praf de copt
1/4 lingurita bicarbonat de sodiu un praf sare
Citește și: Sarmale cu soia, în foi de varză.Rețetă de post
Citește și: Chiftele din soia și ciuperci.Rețetă de post delicioasă
Citește și: Cum se face dulceața din petale de magnolie.Rețeta ușoară
Citește și: Rețetă de paste de post.Un deliciu ușor de preparat
Rețetă de gogoși de post fără drojdie – Preparare
1. Mai întâi, topește margarina cu uleiul și laptele de soia într-o cratiță.
2. Într-o altă oală mai mică, combină făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și praful de sare.
3. După care, trebuie să torni ingredientele lichide peste cele uscate. Amestecă până vei obține de o consistență ușor lipicioasă.
4. Apoi, ia 1-2 linguri din compoziție, întinde ușor aluatul cu degetele pe o suprafață pe care ai presărat puțină făină înainte.
5. La mijloc, poți să pui o linguriță din umplutura preferată, cum ar fi gem de căpșuni sau piersici.
6. După care, strânge marginile aluatului și lipește-le bine pentru a nu se desprinde.
8. Într-o tigaie plină cu ulei încins, prăjește gogoșile pentru câteva secunde pe fiecare parte. Acestea trebuie să capete o culoare aurie.
9. În momentul în care sunt gata, scoate gogoșile pe o farfurie și așteaptă să se răcească puțin. După care, poți să presari zahăr pudră peste ele.
Poftă bună!