Rețeta de clătite cu legume. Ai nevoie doar de câteva ingrediente

CITEȘTE REVISTA VIVA! DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI!

Rețeta de clătite cu legume. Micul dejun este cea mai importantă masă a zilei, fiind foarte ușor de preparat. Dacă vrei să mănânci ceva sațios, îți recomandăm clătitele cu legume. Se preparare foarte rapid și este un mic dejun delicios, chiar și pentru cei mici.

Ai nevoie de câteva ingrediente și bună dispoziție. Nu este un preparat dificil, iar cei din familie vor fi cuceriți de savoarea clătitelor cu legume. Rezultatul va fi unul la fel de gustos de fiecare dată.

Citește și: Rețetă de plăcintă cu vișine

Citește și:Rețetă de omletă italiană.Cum să pregătești frittata în câțiva pași simpli

Citește și:Rețetă de brioșe cu banane

Citește și:Rețetă de trufe cu ciocolată și portocală

Rețeta de clătite cu legume. Ingrediente

• 100 gr făină
• 375 ml lapte
• 3 ouă
• 1 zucchini
• 4 roșii
• 3 cepe verzi
• 1 cățel de usturoi
• 250 gr mozzarella
• 1 linguriță oregano uscat
• 75 gr măsline fără sâmburi
• sare
• piper
• ulei
• verdeață

Mod de preparare

Se încinge cuptorul de 200 de grade Celsius și se începe pregătirea aluatului. Se amestecă făina, laptele, ouăle și condimentele, sare și piper, după care se află la umflat 5 minute. Se curăță zucchini, se spală și se taie pe lungime în felii subțiri. După care se unge cu ulei o tavă pentru copt, se pune aluatul și se nivelează. Se bagă la cuptor pentru 5 minunte ca să se întărească. Se taie ceapa verde și brânza mozzarella în felii.

Se decojește usturoiul și se pisează, iar tava de la cuptor se scoate și se aranjează toate legumele peste aluatul pe jumătate copt. Se pune sare, piper și oregano peste ele și urmează măslinele și mozzarella. Se ține la cuptor 15 minute, iar când e gata, se mai presară verdețuri pe deasupra.

Sursa foto: Canva

Urmărește-ne pe Google News