Rețetă bulion de casă. Gospodinele s-au pus pe treabă și au început să pregătească diferite preparate pentru iarnă. Printre acestea se numără și bulionul. Află mai jos care este cea mai bună rețeta de bulion de casă. Trebuie neapărat să o încerci și tu!
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE AUGUST, GRATIS, AICI!
Rețetă bulion de casă. De ce să-l cumperi de la magazinele alimentare, când îl poți face chiar la tine acasă? Ai nevoie doar de câteva ingrediente, pentru a-ți asigura cel mai bulion de casă. Pregătește-te din timp pentru iarnă!
Citește și: Rețete pentru salată bulgărească cu și fără ardei copt
Citește și: Rețetă de dovlecei umpluți cu carne. Un deliciu culinar
Citește și: Rețetă de ciorbă de roșii cu găluște! Sănătoasă și gustoasă
Citește și: Trei rețete de salate ideale pentru slăbit și gustoase
Rețetă bulion de casă. Ingrediente
- 5 kg roşii cărnoase, bine coapte
- 2 kg ardei roşii kapia sau gogoşari
- 2 linguri sare pentru murături
- 1 lingură cu vârf de zahăr
Rețetă bulion de casă. Mod de preparare
- Speli bine leguleme și tai roșiile în patru. Îndepărtează cotorul, semințele, dar și nervurile de la ardei.
- Pune legumele la fiert într-o oală încăpătoare, focul fiind lăsat la minimum. Amestecă des în ea, notează BZI.
- Când a scăzut lichidul din vas, ia-l de pe foc și lasă-l la răcit.
- A doua zi, când devine totul mai gros, începi să-l dai prin mașina de făcut bulion sau printr-o sită.
- Ceea ce ți-a rezultat pune la foc. După aproximativ 60 de minute, adaugă sarea și zahărul.
- Bolinul rezultat îl poți pune în borcane sterilzate și le poți consuma pe parcusul iernii.
Sper că te-am ajutat cu această rețetă și spor la treabă!
Sursă foto- Pexels
Urmărește-ne pe 
