Pentru că este miercuri, Iuliana Tudor, prezentatoarea emisiunii „O dată-n viaţă' de la TVR, ne propune o reţetă simplă, de post.
„Pe lângă beneficiile pe care toate aceste ingrediente le aduc organismului, mai este un motiv pentru care prepar şi consum această salată: este de post. Atunci când vreau să ţin post şi să mănânc şi ceva gustos şi sănătos, este varianta cea mai bună, varianta pe care o recomand tuturor. În plus, are şi puţine calorii„, ne-a spus Iuliana Tudor.
Ingrediente:
- miez de nucă
- o rodie
- frunze de rucola
- frunze de valeriană
- salată verde
- câteva roşii
- un ardei
- un avocado
Pentru dressing:
- Zeamă de la o jumătate de lămâie
- Sare
- puţin busuioc
- ulei virgin de măsline după ochi şi după gust.
Mod de preparare:
Pregătim mixul de ingrediente pentru salată într-un bol şi adăugăm dressingul. Este foarte simplu şi tot pe atât de gustos. Poftă bună!
Daca vrei sa tii post, vezi aici niste retete de post manastiresti!
Iulia Tudor poate fi urmărită în cadrul emisiunii „O data-n viață’ în fiecare sâmbătă, de la ora 21:00, la TVR.
În cazul în care cauți și un desert de post, încercați această rețetă de gogosi de post
Cauți încă o rețetă fără carne? Îți recomandăm să încerci chiftele de cartofi
Citește și: