Omnivore's Dilemma - Prajitura de casa

.

Nu te pune nimeni sa rezolvi ghicitori sau sa dezlegi mistere la Omnivores Dilemma. Nici macar nu este necesar sa te concentrezi prea mult pe meniu, pentru ca acesta se schimba zilnic si de fiecare data va alege simtul olfactiv pentru tine.

Nu te pune nimeni sa rezolvi ghicitori sau sa dezlegi mistere la Omnivores Dilemma. Nici macar nu este necesar sa te concentrezi prea mult pe meniu, pentru ca acesta se schimba zilnic si de fiecare data va alege simtul olfactiv pentru tine.


Prajitura cu morcovi
Calea Victoriei, Nr. 214

Omnivores Dilemma este un spatiu mic, dar bine pozitionat, genul de loc apreciat de oamenii care lucreaza in domenii creative si care nu au nevoie de candelabre cu cristale Swarovski deasupra capului pentru a se rasfata. Locul mi-a dat senzatia ca ma aflu mai degraba in garsoniera unui prieten foarte priceput in bucatarie decat in incinta unui restaurant.

Prin urmare, mi s-a parut foarte firesc ca o zi pe saptamana bucataria Omnivores este deschisa pentru oricine vrea sa-si impresioneze prietenii cu o sesiune „live de gatit. Majoritatea ingredientelor folosite aici sunt naturale, iar toate felurile de mancare din meniul zilei sunt preparate in bucataria proprie.


Daca vrei sa faci ceva dulce, incearca aceasta prajitura Alba ca Zapada!

Daca ai noroc, vei nimeri la Omnivores Dilemma in ziua in care la desert se serveste prajitura cu morcovi. De cand am gustat prima data aceasta prajitura, nu mai cred ca morcovii sunt numai pentru iepuri.

Tom Wilson
„Omnivores Dilemma este unul dintre putinele locuri din Bucuresti care iti dau senzatia ca te afli intr-un bistro berlinez. Nu vezi Coca-Cola, frigidere branduite, decoratiuni fara gust. Aici au mancare sanatoasa, gatita in casa, prajituri si supe delicioase. Plus ca au Weissbier la halba, iar bucatarul-sef este englez. Ce sa vrei mai mult?

Ce zici, ai vrea sa mananci incredibila prajitura Fanta?

Oana Popoiag, Fotografii: Camil Dumitrescu, Cosmin Popescu