Platou de fructe de mare
Ingrediente:
creveti
calamari
caracatita la gratar
creveti cu usturoi
ulei de masline
ardei iute
creveti
calamari
caracatita la gratar
creveti cu usturoi
ulei de masline
ardei iute
Cand auzi cuvinte ca „spaghetti sau „risotto, gandul zboara involuntar la insorita Italie.
Pe mine imaginatia m-a purtat ceva mai aproape de casa, mai precis pe Calea Dorobantilor, unde am descoperit Trattoria Roma, un restaurant mic si cochet, deschis de curand.
 |
Preparatele sunt facute dupa retete originale italiene, si, pe langa antologicele spaghete, am descoperit o pale-a larga de sortimente: fructe de mare, peste proaspat, mancaruri din muschi de vita adus tocmai din America de Sud, caracatita la gratar.
Daca iubesti pizza la fel de mult ca testoasele Ninja, vei fi dezamagit sa constati ca in meniu nu exista celebra inventie a italienilor.
Daca preferi o alimentatie usoara si sanatoasa (ceea ce ar fi minunat), iti recomand platoul din fructe de mare care este delicios si arata senzational.
Restaurantul este micut, dar bine compartimentat. La parter se afla spatiul pentru nefumatori, iar etajul mi-a amintit, prin scaunele albastre si statuetele din piatra lucioasa, de un salon regal de secol XIX . Pentru ca se apropie vara, din aprilie, Trattoria Roma te invita si pe terasa.
Rucsandra Hurezeanu: „Cele mai gustoase mi s-au parut fructele de mare, in special platoul cu midii fierte in vin. Mi-a mai placut si pestele Spigola cu sare, preparat la cuptor. Sunt bune si pastele, desi incerc sa nu mananc prea multe.
Cristina Topescu: „La Trattoria Roma mi-au placut foarte mult pastele, au fost delicioase. Nu am incercat platoul din fructe de mare, pentru ca nu prea sunt pe gustul meu. Daca ar fi sa dau o nota meniului,
as spune zece.
Adresa: Calea Dorobantilor, Nr. 117
Oana Popiag, Foto: Cosmin Popescu
Cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe 
