Loft - Meniu de Oscar

.

Auzisem multa lume vorbind despre un loc nou in oras, Loft. Atat de multa, incat m-am gandit ca daca nu-l vizitez, voi avea parte de aceleasi priviri siderate ca pe vremea cand indrazneam sa strig in gura mare ca nu am cont pe Facebook.

Loft este un restaurant-lounge plin de tupeu, seducator si arogant ca o diva obraznica. Comparatia cu un star nu este intamplatoare, caci toate mancarurile din meniu au denumiri de blockbustere, dintre care amintim „Piratii din Caraibe’, in cazul specialitatilor din peste, si „Tacerea Mieilor’, cand vine vorba de carne.


Metropolis Center, Str. Grigore Alexandrescu, Nr. 89-96

Dintre specialitatile chef-ului francez Samuel Letorrielle, cel mai mult m-a amuzat „Inception’. Meniul fusion se schimba insa sistematic, asa ca „Nasul’ s-ar putea sa nu te astepte o vesnicie pe masa de la bar, iar atunci cand decizi sa-l vizitezi, te sfatuiesc sa alegi o tinuta smart-casual, daca e marti, si una eleganta, daca e sambata.

Muschiulet de miel: miel, vinete, rosii cherry, mere
Tort cu caramel si ciocolata

La Loft, poti ignora stelele de cinema in favoarea vinurilor din Franta, Italia, Israel, SUA ori a celui de bar, cu cocktailuri alese. In general, poti ignora pe cine vrei la Loft, atat de relaxat te vei simti, insa recomand o alta atitudine fata de nota de plata. E de tinut minte.


Salata de homar: homar, pasta cu lasagna si spanac

Veronica Pascu: „Desi este intotdeauna foarte atenta cu silueta, modelul nu-si refuza micile placeri culinare atunci cand merge la Loft: „Crema de dovleac e fantastica, pestele este delicios, iar muzica – extraordinara.’

Oana Popoiag, Fotografii Catalin Opritescu, Arhiva VIVA!