Salata cu prosciuto
Ingrediente:
salata
prosciuto
rosii
ardei gras
anghinare
ardei gras marinat
parmezan
Intr-una din zilele in care ma plimbam pe strazile mari ale Bucurestiului ca pe catwalk (unul usor denivelat), am zarit, undeva pe o straduta, un magazin a carui vitrina mi-a atras atentia. Asa am crezut eu la inceput, ca e doar magazin, insa Delicateria Traiteur, concept creat in Romania dupa modelul din Franta, gazduieste si un bar-bistro in acelasi timp. La drept vorbind, ar fi pacat sa nu poti sta linistit la masa, degustand un vin pretios sau mancand o prajitura cu crema de zmeura. Sfat: ia cardul cu tine! Nu pentru ca preturile ar fi exorbitante, ci fiindca o sa vrei sa pleci cu tot magazinul.
Ai de ales intre delicatese cu carne, branzeturi artizanale, produse de patiserie, tentatii de ciocolata, licori ale lui Bachus. Delicateria este un loc unic in Romania, prin gama larga de produse proaspete frantuzesti, obtinute intr-un laborator propriu de creatie din Capitala. Dedicate gastronomiei de lux, cele trei centre din Dorobanti, Centrul Comercial Feeria, respectiv strada Mihai Eminescu, ridica bucataria la rang de arta, multumind si cel mai carcotas consumator. Asa ca, de acum incolo mai am inca un motiv de a lua Calea Dorobantilor la picior.
 |
Oana Sirbu: „Desi am descoperit de curand Delicateria, sunt foarte incantata de aerul de Paris, atat de drag mie, pe care il regasesc aici. Mi-au placut in mod special tartele cu branza sau crema de zmeura, sortimentele de ciocolata, vinurile si tigarile frantuzesti.
Adresa Delicateria Traiteur: Strada Putul lui Zamfir, Nr. 22-24
Urmărește-ne pe 
