Rețetă de supă cremă de spanac și cartofi. Iată cât de ușor se prepară. Sigur o vei mai încerca și a doua oară!
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!
Supa cremă este un fel de mâncare sățios, dar mai ales gustos. Combinația de spanac și cartofi este una reușită, cu care nu vei da greș niciodată.
Rețetă de supă cremă de spanac și cartofi. Ingrediente
- 1/2 kg spanac
- 3 cartofi medii
- 1 ceapă
- 2 căței de usturoi
- ulei vegetal
- sare
- piper
Rețetă de supă cremă de spanac și cartofi. Mod de preparare
- Curăță, spală și taie legumele.
- Pune-le la călit, pentru câteva minute, în uleiul încins.
- Condimentează și toarnă apă, apoi lasă să fiarbă până când legumele s-au fiert.
- Cu mixerul vertical, pasează legumele până obții un piure.
- Dacă mai e nevoie, mai condimentează.
- Servește mâncarea cu crutoane.
Sursă foto: Pexels