Rețetă supă de chimen. Datorită proprietăților sale numeroase, chimenul a început să fie din în ce mai folosit în bucătăria noastră. Dacă vrei să încerci un preparat extrem de gustos, care se face și rapid, poți face această rețetă de supă de chimen. Iată de ce ingrediente ai nevoie.
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE DECEMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă supă de chimen. Chimenul este extrem de apreciat în terapeutica naturistă datorită proprietăților lui de reglare a funcțiilor stomacului, fiind și un antiinflamator intestinal. Ceaiul de semințe de chimen se recomandă pentru tratarea bronșitei, colicilor, reglează menstruația, dar și pentru eliminarea viermilor intestinali.
Rețetă supă de chimen. Datorită proprietăților sale, chimenul este din ce în ce mai folosit în bucătăria noastră. Zi de zi, încercăm să-l integrăm în rețete. Uite o supă de chimen pe care o poți preparara rapid și vei fi surprins cât de delicioasă este.
Citește și: Rețetă tort de post fără coacere.Simplu de făcut!
Citește și: Rețetă prăjitură Capriciul Doamnei.Un deliciu!
Citește și: Rețetă de drob de post cu morcovi și cartofi
Citește și: Rețetă de papricaș de post.Ușor de preparat!
Rețetă supă de chimen. Ingrediente
1 ceapă
5 linguri semințe de chimen
4-5 linguri ulei
3 linguri de făină
apă
sare
piper
boia opțional
Rețetă supă de chimen. Mod de preparare
- Tăiem ceapa și o punem într-o tigaie la prăjit, pentru 2-3 minute.
- După ce observăm că s-a călit ceapa, putem adăuga și cele 5 linguri de semințe de chimen.
- Mai lăsăm totul la făcut pentru 3-4 minute, iar apoi adăugăm și cele 3 linguri de făină. Încorporăm bine totul și condimentăm bine, după bunul plac.
- Adăugăm deasupra în jur de 1 l-1 l și jumătate de apă și lăsăm pe foc, pentru 15-20 de minute.
- După ce supa este gata, o putem servi după ce o dăm printr-o sită sau o putem servi și așa cum am pregătit-o.
- De asemenea, o putem servi cu crutoane.
Poftă bună!
sursă foto- Pixabay