Rețetă spaghete de ciuperci de post. Vrei să prepari un o cină romantică, dar totodată preferi să nu conțină carne? Această rețetă este potrivită pentru a da pe spate persoana iubită. Iată ce ingrediente trebuie să folosești pentru rețeta de spaghete de ciuperci de post.
CITEȘTE REVISTA VIVA!DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă spaghete cu ciuperci de post. Ciupercile au o valoare nutritivă ridicată. Între altele conțin proteine vegetale, cele mai multe vitamine- vitamina A, B1-B9, B12, vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina K, dar și calciu, fosfor și magneziu.
Rețetă spaghete cu ciuperci de post. Dacă vrei să pregătești o cină rapidă și extrem de gustoasă, trebuie să încerci neapărat această rețetă.
Citește și: Rețetă sarmale în foi de viță. Preparat și de post
Citește și: Rețetă ciulama de pui. Gustul copilăriei în farfurie
Citește și: Rețetă ciorbă de găină. Simplu de gătit și foarte gustoasă
Citește și: Mâncare de păstăi galbene. Rețetă bună și de post
Rețetă spaghete cu ciuperci de post. Ingrediente
500 g spaghete
2 cepe
1 morcov
1 ardei capia
500 g ciuperci
300 g sos de roșii
sare
piper
pătrunjel
Rețetă spaghete cu ciuperci de post. Mod de preparare
- Se pune apa la fiert cu un o linguriță de sare. După ce observăm că începe să fiarbă, putem pune pastele și le fierbim în funcție de cât scrie pe ambalaj. După ce le-am fiert, le scurgem bine de apă și le lăsam într-un bol încăpător.
- Spălăm și curățăm bine legumele. Acum vom toca mărunt ceapa, ardeiul și vom da prin răzătoare morcovul.
- Punem ulei la încins și putem adăuga legumele. După ce vedem că aproape s-au rumenit, putem adăuga și ciupercile tăiate mărunte.
- Amestecăm bine și lăsăm pentru 9-10 minute pe foc.
- Acum vom adăuga sosul de roșii și vom condimenta cu ce ne place. Amestecăm bine în continuare.
- Oprim focul și amestecăm pastele cu compoziția obținută.
- Servim cu pătrunjel!
Poftă bună!
sursă foto- Pixabay