Rețetă salată de bulgur. Fie că nu ai prea mult timp la dispoziție sau nu ai chef să pregătești ceva dificil, acest preparat te va scoate cu siguranță din impas. Încearcă și tu rețeta de salată de bulgur și vei impresionată de la prima gustare.
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE AUGUST, GRATIS, AICI!
Rețetă salată de bulgur. Nu trebuie să te mai stresezi gândindu-te ce vei mânca la cină. Încearcă acest preparat și vei vrea oricând să îl reîncerci. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și de câteva minute pentru preparare. Iată ce trebuie să faci!
Citește și: Rețetă de varză cu carne de porc.Un preparat delicios
Citește și: Rețetă de dulceață de struguri roșii. Ușor de pregătit!
Citește și: Mâncare de dovlecei.Perfectă ca garnitură și fel principal
Citește și: Rețetă de dulceață de gogonele verzi. Un deliciu!
Rețetă salată de bulgur. Ingrediente
- 100 g bulgur
- 3 legături de pătrunjel
- 3 roșii
- 3 crenguțe de mentă
- 1 legătură ceapă verde
- 3-4 linguri ulei de măsline zeama de la o lămâie
- sare, piper
Rețetă salată de bulgur. Mod de preparare
În primă fază, pune apă clocotită peste bulgur și lasă-l la înmuiat, până când volumul acestuia se dublează.
În timpul în care bulgurul stă la înmuiat, toacă pătrunjelul și ceapa verde și pune-le împreună într-un bol. Îndepărtează frunzele de mentă de pe tulpină, toacă-le mărunt și pune-le și pe ele în bol.
Începi să tai roșiile fâșii, apoi cubulețe. Adaugă peste acestea bulgurul înmuiat, zeama de lămâie, uleiul de măsline, dar și sare și piper cât dorești, notează Libertatea.
Amestecă ingredintele foarte bine și salata de bulgur este gata.
Îți urăm pofta bună!
sursă foto- Pexels