Rețetă musaca de cartofi cu soia, de post. Dacă vrei să ții post sau pur și simplu ai renunțat la carne, trebuie să încerci această rețetă de musaca de cartofi cu soia. Se face în maximum o oră și ai nevoie de doar câteva ingrediente. Iată cum o poți prepara chiar la tine acasă!
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE OCTOMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă musaca de cartofi cu soia. Postul Crăciunului durează din data de 15 noiembrie până în data de 24 decembrie. Dacă vrei să îți pregătești ceva rapid și de post, trebuie să încerci neapărat această rețetă de musaca de cartofi cu soia.
Alimentele care scad pofta de mâncare
Ce alimente să consumi seara dacă vrei să nu te îngrași
Rețetă musaca de cartofi cu soia, de post. Ingrediente
2 cepe
100 g orez
3 linguri ulei
4 cartofi
200 g soia granule
sare
piper
Rețetă musaca de cartofi cu soia. Mod de preparare
- Punem la fiert cele 200 de grame de granule de soia și le lăsăm pe foc pentru 30 de minute. După ce a trecut jumătate de oră, oprim focul și lăsăm la scurs.
- În timp ce am lăsat soia la scurs, punem și cartofii la fiert și îi lăsăm pentru 10-15 minute, în funcție de cât au nevoie. Verificăm dacă aceștia sunt fierți, oprim focul și îi lăsăm să se răcească.
- Punem 3 linguri de ulei într-o tigaie, adăugăm ceapa, dar și soia și călim bine totul. Condimentăm după gust și apoi adăugăm orezul.
- Punem 100 ml de apă în tigaie și lăsăm să fiarbă totul timp de 5-10 minute.
- Într-o tavă de cuptor, punem o lingură de ulei, apoi tăiem cartofii în felii și începem să facem muscaua propriu-zisă.
- Punem un strat de cartofi, un strat de amestec, apoi iar un strat de cartofi și tot așa până terminăm compoziția.
- Băgăm tava la foc pentru 15-20 de minute și servim după ce s-a răcit.
Poftă bună!
sursă foto- Shutterstock
Urmărește-ne pe 
