Rețetă lahmacun pizza turcească. Lahmacul este un street food care se întâlnește la tot pasul prin Turcia. Dacă vrei să îți pregătești chiar la tine acasă acest preparat, încearcă rețeta de lahmacun pizza turcească.
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA! DE MARTIE, GRATIS, AICI!
Rețetă lachmacun pizza turcească. Știm deja cu toții că preferăm pizza pentru orice ocazie, însă dacă vrei ceva cu totul special, încearcă această rețetă de pizza turcească. Iată de ce ingrediente ai nevoie.
Citește și: Rețetă de salată de vinete cu ardei copți
Citește și: Sashimi duet de somon și ombrina cu sos asiatic de mango.Rețeta lui Chef Hadad
Citește și: Rețetă salată de icre de știucă.Simplu și rapid!
Citește și: Rețetă noodles cu vită. Simplu și gustos!
Rețetă lachmacun pizza turcească. Ingrediente
Pentru aluat:
300 g făină
150 ml apă calduță
5 g drojdie uscată
1 lingură de ulei de măsline
1 lingurță sare
1 linguriță zahăr
Pentru topping:
200 g carne tocată de vită
1 ardei roșu
1 ardei galben
1 ceapă
1 cățel de usturoi
100 g roșii cuburi
sare
piper
Rețetă lachmacun pizza turcească. Mod de preparare
- Amestecăm făina cu zahărul și cu sarea. Ulterior, vom pune uleiul de măsline și apa și amestecăm. După câteva minute vom începe să frământăm aluatul de mână. Acoperim bolul și îl lăsăm la dospit 30-40 de minute.
- În acest timp ne vom ocupa de legume. Le spălăm, curățăm și mărunțim totul foarte bine cu ajutorul unui tocător. Dacă nu avem un astfel de dispozitiv, le tocăm de mână.
- Amestecăm legumele mărunțite cu carnea tocată de vită și condimentăm după gust. Adăugăm și roșiile și puțin ulei de măsline.
- După ce vedem că a dospit aluatul, începem să îl prelucrăm. Îl tăiem în 10 bucăți egale și începem să le întindem.
- Adăugăm aluatul deasupra și le punem la cuptorul preîncălzit la 250 de grade pentru 20-25 de minute.
- Servim cu sos de roșii!
Poftă bună!
sursă foto- Pixabay
Vezi şi mâncăruri pe care să le încerci când eşti în Turcia!
Urmărește-ne pe 
