Rețetă de înghețată cremoasă cu iaurt. În zilele însorite de vară, o înghețată pregătită în casă poate deveni cea mai bună prietenă a ta! Aceasta, deși sună complicat, este extrem de ușor de făcut, nu necesită multe ingrediente și va fi adorată de întreaga familie!
CITEȘTE TOATĂ REVISTA VIVA! DE APRILIE, GRATIS, AICI!
Atunci când vremea caldă se apropie și ai nevoie de ceva gustos și savuros care să te răcorească, alege să pregătești această rețetă de înghețată cremoasă. Are un gust senzațional, nu necesită mult timp în bucătărie și poate fi preparată de oricine! Iată de ce ingrediente ai nevoie!
Citește și: Rețetă de quiche cu spanac.O gustare rapidă și delicioasă
Citește și: Rețetă terci de ovăz.Un mic dejun delicios!
Citește și: Rețetă de mici de casă.Cum să îi faci suculenți și gustoși
Citește și: Rețetă ciorbă de leurdă.Un preparat sănătos!
Rețetă de înghețată cremoasă cu iaurt. Ingrediente
- 500 g iaurt grecesc
- 1 pahar de lapte
- 1 pahar de smântână
- 60g zahăr
- 4 gr agar-agar / gelatină vegetală
Rețetă de înghețată cremoasă cu iaurt. Mod de preparare
- Laptele se pune la încălzit într-o cratiță. Când acesta este suficient de călduț, se adaugă smântâna.
- Peste laptele fiert se adaugă pudra agar-agar sau gelatina vegetală și se lasă la fiert pentru 2-3 minute. Se îndulcește cu miere sau cu zahăr după gust.
- Preparatul se lasă la răcit aproape complet, iar apoi adăugăm iaurtul. Amestecăm ambele mase până obținem o textură omogenă, iar când este totul gata se bagă în congelator.
- Înghețata va putea fi savurată la câteva ore, potrivit SpyNews.
Vezi şi înghețată de cătină – un deliciu răcoritor, cu multe vitamine!