Rețetă dulceață de gutui. Este cea mai bună perioadă din an pentru gospodine. Fie te ocupi de murături sau de dulcețuri, trebuie să fii atentă să iasă totul pefect. Astăzi îți vom propune o rețeta de dulceață de gutui, care se pregătește ușor.
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă dulceață de gutui. Este sezonul potrivit pentru a face dulceață, murături sau pentru a bucura familia cu preparatele din dovleac. Ei bine, astăzi îți vom propune o rețetă de dulceață de gutui, care se face rapid. Iată de ce ingrediente ai nevoie.
Citește și: Rețete pentru salată bulgărească cu și fără ardei copt
Citește și: 3 rețete ușoare de vară.
Citește și: Rețetă de pilaf cu carne de pui.
Citește și: Rețetă prăjitură cu căpșuni.
Rețetă dulceață de gutui. Ingrediente
- 1 kilogram gutui tăiate cubulețe
- 4 ¼ căni de apă
- ¼ cană zeamă de lămâie
- 1 lingutiță coajă de lămâie
- 4 căni de zahăr
Rețetă dulceață de gutui. Mod de preparare
- Pregătește gutuile. Le speli, le cureți și le tai pe jumătate. Apoi, le vei tăia cotorul și vei începe să le tai în cubulețe mici.
- Pune apa la fiert într-o oală adâncă. Când a început să fiarbă poți adăuga gutuile, zeama și coaja de lămâie. Lasă la foc pentru 10 minute și mai amestecă din când în când.
- După ce observi că gutuia se înmoaie, adaugi zahărul și lași să dea din nou în fiert. Amesteci bine până când se dizolvă zahărul și lasă pe foc pentru 30-50 de minute, până când dulceața devine rozalie, notează Știrile Kanal D.
- La final vei pune dulceața de gutui în borcane și le vei sigila bine.
sursă foto- Pixabay