Rețetă de ruladă de dovlecei. Preparate cu dovlecei sunt la mare căutare, ceea ce este ceva absolut normal, având în vedere cât de gustoase sunt. Dacă erați în căutarea unei rețete cu dovlecei, aflați că rulada de dovlecei este un preparat foarte delicios. De asemenea, nu va trebui să petreceți prea mult în bucătărie pentru că se preparată foarte repede.
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE IULIE, GRATIS, AICI!
Rețetă de ruladă de dovlecei. Dacă doreați că le gătiți ceva simplu și gustos celor dragi, rețeta de ruladă de dovlecei recomandată de noi este ideală. Pentru acest preparat nu aveți nevoie de foarte multe ingrediente și tot ce trebuie să faceți este să respectați pașii de mai jos, iar gustul vă va da pe spate.
Citește și: Salată de dovlecei.Rețetă ușor de preparat
Citește și: Salată de vinete dietetică.Rețeta nutriționistei Mihaela Bilic
Citește și: Rețetă de gălbiori murați.Ușor de preparat și foarte gustoasă
Citește și: Rețetă de brioșe cu dovlecei.Un aperitiv savuros
Rețetă de ruladă de dovlecei- Ingrediente
– 500 g
dovlecei
– 4 ouă
– 10 prosciutto cotto
– 250 g caşcaval ras
– 4 linguri parmezan ras
– sare
– piper
Rețetă de ruladă de dovlecei- Mod de preparare
1. Pentru început, spălați și curățați
dovleceii.
2. Apoi, dați pe răzătoare dovleceii, adăugați
sare și lăsați așa un timp până când aceștia își vor lăsa apa.
3. Între timp, bateți ouăle, adaugă sare și
piper după gust. Peste ouă pune și cașcavalul pe care l-ai dat înainte pe
răzătoare.
4. Apoi, stoarce foarte bine dovleceii și după aceea îi amesteci cu compoziția cu ouă.
5. Luați o tavă și tapetați-o cu hârtie de copt. În tavă, puneți compoziția de dovlecei și băgați la cuptorul preîncălzit 20 de minute, potrivit clickpoftabuna.ro.
6. Apoi, peste blatul rece de dovlecei întindeți parmezanul și așezați feliile de prosciutto.
7. Apoi, rulați cu ajutorul hârtiei de copt, înveliți în folie şi dați rulada la rece timp de 2 ore.
Sursa Foto: shutterstock.com