Rețetă de Menemen. Atunci când nu știi ce să pregătești pentru micul dejun, încearcă această rețetă gustoasă. Nu necesită multe ingrediente, este gata imediat și are un gust absolut senzațional! Fii gata să te bucuri de aromele turcești ale acestui preparat. Iată cum se pregătește!
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE OCTOMBRIE, GRATIS, AICI!
Există anumite zile în care un mic dejun poate fi un adevărt motiv de fericire. Atunci când ți-e poftă de ceva absolut senzațional, prepară această rețetă de menemen. O omletă turcească de care te vei îndrăgosti imediat!
Citește și: Rețetă de vinete umplute în formă de evantai
Citește și: Ciorbă de tarhon ardelenească.Simplu și delicios
Citește și: Cum să faci cea mai gustoasă varză murată la butoi
Citește și: Rețetă de musaca de vinete cu carne și cartofi
Rețetă de Menemen – Ingrediente
- 3 bucăți ouă
- 2 bucăți roșii
- 1 bucată ardei gras roşu
- 1 bucată ceapă
- ulei de măsline
- sare
- piper
- oregano
- pătrunjel
Rețetă de Menemen – Mod de preparare
- În primă fază ne vom ocupa de legume. Vom tăia ceapa, ardeiul și roșiile mărunt.
- Într-o tigaie, se pune puțin ulei și se adaugă ceapa. La scurt timp, se pune și ardeiul și se lasă la călit încă 5 minute.
- După ce acestea s-au călit, se adaugă roșiile și se mai lasă la foc încă 3-4 minute.
- Se adaugă oule bătute, se condimentează cu sare și piper și se amestecă și se lasă pe aragaz până când acestea sunt gata.
- Aceasta se poate servi cu pătrunjel proaspăt deasupra, potrivit DCNews.
Sursă foto: Shutterstock
Cel mai nou VIDEO
Urmărește-ne pe 
