Rețetă de mâncare de roșii cu orez. Rețeta de mâncare de roșii cu orez este una gustoasă și foarte ușor de preparat. În plus, în cazul în care erați în căutarea unui preparat fără carne, aflați că rețeta aceasta este perfectă și pentru zilele de post. Chiar și micii mofturoși vor adora gustul aromat al mâncării de roșii cu orez.
CITESTE TOATA REVISTA VIVA! DE AUGUST, GRATIS, AICI!
Rețetă de mâncare de roșii cu orez. Cu toții încercăm să evităm să stăm prea mult în bucătărie din cauza vremii caniculare, însă tot trebuie să mâncăm ceva, nu? Așa că, rețeta de mâncare de roșii cu orez este perfectă pentru că se prepară și foarte rapid. Tot ce trebuie să faceți este să urmați pașii de mai jos.
Citește și: Rețetă de dovlecei scăzuți.O mâncare de vară excelentă
Citește și: Rețetă de ciorbă de roșii cu tăiței.Gustoasă și răcoritoare
Citește și: Rețetă de pepene murat.Un deliciu aromat
Citește și: Rețetă de salată de vinete.Secretul lui chef Florin Dumitrescu
Rețetă de mâncare de roșii cu orez –
Ingrediente
– 200 g mazăre
– 2-3 fire busuioc verde
– o legătură pătrunjel
– 2-3 linguri ulei de măsline
– piper alb măcinat
– sare
– un praf şofran
– 50 g margarină
– 300 g orez
– 300 g roşii cherry
Mod de preparare
1. Pentru început, treceți orezul prin câteva
ape și puneți-l apoi la fiert într-o cratiță, cu trei căni de apă.
2. Adăigați și sare și piper după gust și
lăsați orezul să fieabă la foc potrivit.
3. Apoi, după ce orezul a fiert, adăugați
margarina împreună cu un praf de șofran.
4. Amestecați totul ușor, acoperiți cu un
capac și înfășurați cratița într-un prosop de bucătărie.
5. După care, spălați roșiile cherry, tăiați-le feliuțe potrivite și căliți-le împreună cu mazărea fiartă în uleiul de măsline încins, potrivit retete.unica.ro.
6. Adăugați și busuioc și pătrunjel tocat
mărunt. După care, totul se înăbușă cât să își lase aromele.
7. După care, amestecați orezul cu legulemele
pe care le-ați călit și condimentați cu sare, în cazul în care mai este nevoie.
8. Puteți să ornați mâncarea cu frunze de
busuioc verde.
Poftă bună!
Sursa Foto: pixabay