Rețetă ciorbă de porc cu legume. Dacă îți dorești o ciorbă de porc cu legume gustoasă, ca la mama acasă, trebuie să ții cont de următoarele instrucțiuni. De asemenea, mergi și cumpără următoarele ingredinete, pentru a face cea mai bună rețetă de ciorbă cu porc cu legume.
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE NOIEMBRIE, GRATIS, AICI!
Rețetă ciorbă de porc cu legume. Vrei să pregătești o ciorbă adevărată, chiar ca la mama acasă? Ți-e dor de casă și nu știi ce să mai gătești? Aceasta este cea mai bună ciorbă de porc cu legume!
Rețetă ciorbă de porc cu legume. Iată de ce ingrediente ai nevoie pentru această rețetă.
Citește și: Rețetă prăjitură „Cât bați din palme’.Extrem de gustoasă!
Citește și: Rețetă de drob de post cu morcovi și cartofi
Citește și: Rețetă tort de post fără coacere.Simplu de făcut!
Citește și: Rețetă de plăcintă cu spanac și orez.Simplă și gustoasă
Rețetă ciorbă de porc cu legume. Ingrediente
1 kg jumătate de rasol de porc
2 morcovi
2 cepe
2 ardei roși
4 cartofi
țelină
200 g roșii în bulion
2 ouă
leuștean
sare
tăiței
borș
Rețetă ciorbă de porc cu legume. Mod de preparare
- Punem rasolul la fiert pentru 40 de minute și în acest timp spălăm și tăiem legumele.
- După ce a fiert bine carnea, vom adăuga legumele, în afară de cartofi. Pe aceștia îi vom punem mai târziu.
- După 10-15 minute vom adăuga și cartofii tăiați în cubulețe.
- După ce observăm că au fiert cartofii, adăugăm roșiile în bulion.
- După aproximativ 10 minute vom putea pune borșul. Acum depinde de cantiatea pe care o doriți și dacă vreți să fie sau nu mai acră.
- Punem 2-3 cuiburi de tăiței și lăsăm pentru încă 3-4 minute.
- Adăugăm la sfârșit și leușteanul tocat mărunt și apoi cele două ouă bătute.
- Stingem focul și servim alături de ardei iute și smântână.
Poftă bună!
sursă foto- Pixabay