Cel mai bun sos de piper verde. Dacă îți dorești o cină de neuitat, trebuie să pregătești acest sos de piper verde. Poate fi folosit în combinație cu un steak de vită, dar și pentru alte preparate. Iată cum îl poți pregăti chiar la tine acasă, cu doar câteva ingrediente!
CITEȘTE REVISTA VIVA! DE SEPTEMBRIE, GRATIS, AICI!
Cel mai bun sos de piper verde. Acest sos de piper verde îl poți folosi în combinație cu un steak de vită, dar poate fi folosit și pentru alte preparate. Totuși, pentru ca totul să iasă așa cum îți dorești, trebuie să ții cont de câțiva pași. Iată cum îl poți pregăti la tine acasă!
Citește și: Rețetă de pui în sos de muștar și capere
Citește și: Rețetă de prăjitură cu mere, biscuiți și budincă
Citește și: Geta Sterp a izbucnit în lacrimi la nunta ei.Momentul care a făcut-o pe sora lui Culiță Sterp să plângă
Sos de piper verde. Ingrediente
100 ml vin alb sec
10 ml coniac
1 lingură de muștar
1 lingură de boabe de piper verde
150 ml smântână dulce
sare
piper
Sos de piper verde. Mod de preparare
- Cel mai bun sos de piper verde trebuie să-l pregătești în tigaia în care ai pregătit carnea. Astfel, după ce ai observat că s-a făcut carnea, o scoți din tigaie și adaugi vinul.
- Adaugați apoi muștarul, coniacul și smântâna și amestecați bine.
- Când a dat în clocot compoziția, puteți adăuga și boabele de piper și lăsați să fiarbă totul pentru 3-4 minute.
- Condimentați după gust, cu sare și piper și mai lăsați pe foc pentru câteva minute.
- Opriți focul și serviți alături de un steak de vită.
Poftă bună!
sursă foto- Shutterstock