Pasiunea comună pentru ingredientele mediteraneene, împărtășită de creatorii Esophy si METAXA, s-a transformat într-o propunere senzorială de arome noi, pline de prospețimea fructelor și căldura ciocolatei pure – METAXA x ESOPHY drajeuri.
Încă de la înființarea
Casei, una dintre valorile METAXA profund înrădăcinate este
explorarea. Maestrul Metaxa, Constantinos Raptis caută constant noi
modalități de a pune în valoare notele complexe ale distilatelor
din vin învechit, ale vinurilor Muscat din insulele Mării Egee și
ale buchetului secret de ierburi și plante mediteraneene, obținând
un gust fin, perfect echilibrat și aromat. Casa Metaxa a inițiat la
sfârșitul anului trecut o colaborare interesantă cu ÉSOPHY, un
atelier de ciocolată artizanală. Marca de ciocolată grecească
premium a fost aleasă de Maestrul Metaxa pentru a accentua
subtilitățile gustului METAXA 12 Stars și METAXA Private Reserve
într-o manieră expresivă, prin propunerea unor rețete artizanale
create exclusiv pentru METAXA. Această asociere specială s-a
transformat într-o experiență de explorare și o poveste de succes
care era menită să se repete!
De Paște Casa Metaxa propune
o nouă simfonie
pentru gusturi!
Într-o
inițiativă plină de inspirație și pasiune, fructele grecești au
fost îmbrăcate în straturi fine de ciocolată bogată, pentru a
crea o combinație proaspătă de primăvară, ce complimentează
perfect notele complexe și fine specifice băuturilor METAXA.
Cele
două două variante de ciocolată vor însoți cele mai fine creații
ale Maestrului Metaxa, METAXA 12 Stars și METAXA Private Reserve,
pentru o experiență de food
pairing
inedită.
METAXA
12 Stele, în
asociere cu drajeuri din coajă de portocale, învelite în ciocolată
amăruie și oțet balsamic
Păstrând
aroma proaspătă de portocale și a ciocolatei amărui cu oțet
balsamic, noile drajeuri propun o aromă fructată, proaspătă.
Ciocolata neagră 70%, creată dintr-un amestec de diverse tipuri de
boabe de cacao ce se armonizează în note accentuate și subtile,
oferă o experiență intensă și bogată, in care se regăsește
echilibrul perfect dintre aroma portocalei și aciditatea oțetului
balsamic și completează perfect experiența gustului METAXA 12
Stele.
METAXA
Private Reserve, în
asociere cu caise suculente și ciocolată neagră picantă
Noile
drajeuri în ediție limitată sunt create pentru cei ce iubesc
fructele asociate cu condimente picante. Produs din 73% ciocolată
neagră și extract de caise, acest amestec de ciocolată este
obținut din diverse tipuri de cacao de proveniență diferită, ce
oferă un gust perfect echilibrat și bogat, cu o consistență
solidă de cacao prăjită, note puternice amărui și note discrete
de fructe proaspete ce complează subtil gustul inconfundabil METAXA
Private Reserve.
www.consuma-responsabil.ro
www.beicevrei.ro