Există câteva alimente bogate în magneziu care ar trebui să se regăsească în dieta noastră zilnică. Magneziul este un mineral extrem de important. Este implicat în sute de reacții chimice din organism și ajută la menținerea unei stări de sănătate bună, dar mulți oameni nu ating doza zilnică de referință de 400 mg.
Alimente bogate în magneziu
Ciocolata neagră
Ciocolata neagră este pe cât de sănătoasă, pe atât de delicioasă.
Este foarte bogată în magneziu, cu 64 mg într-o porție de 28 de grame – adică 16% din DZR.
Ciocolata neagră este, de asemenea, bogată în fier, cupru și mangan și conține fibre prebiotice care hrănesc bacteriile intestinale sănătoase.
Alimente bogate în proteine. De ce sunt importante în alimentație
Mai mult, este plină de antioxidanți benefici. Aceștia sunt nutrienți care neutralizează radicalii liberi, care sunt molecule dăunătoare care vă pot deteriora celulele și pot duce la apariția bolilor.
Avocado
Avocado este un fruct incredibil de nutritiv și o sursă gustoasă de magneziu. Un avocado mediu furnizează 58 mg de magneziu, ceea ce reprezintă 15% din doza zilnică.
Avocado este, de asemenea, bogat în potasiu, vitaminele B și vitamina K. Și, spre deosebire de majoritatea fructelor, este bogat în grăsimi – în special grăsimi mononesaturate, sănătoase pentru inimă.
În plus, avocado este o sursă excelentă de fibre. De fapt, 13 din cele 17 grame de carbohidrați dintr-un avocado provin din fibre, ceea ce îl face să aibă un conținut foarte scăzut de carbohidrați digerabili.
Nuci
Nucile sunt nutritive și gustoase. Tipurile de nuci care sunt deosebit de bogate în magneziu includ migdalele, caju și nucile de Brazilia.
De exemplu, o porție de 28 de grame de caju conține 82 mg de magneziu, sau 20% din DZR.
Majoritatea nucilor sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre și grăsimi mononesaturate și s-a demonstrat că îmbunătățesc nivelul de zahăr din sânge și de colesterol la persoanele cu diabet.
Nucile braziliene sunt, de asemenea, extrem de bogate în seleniu. De fapt, doar două nuci braziliene furnizează mai mult de 100% din doza zilnică pentru acest mineral.
Leguminoase
Leguminoasele sunt o familie de plante cu o densitate mare de nutrienți care includ linte, fasole, năut, mazăre și soia.
Acestea sunt foarte bogate în multe substanțe nutritive diferite, inclusiv magneziu.
Alimente care cresc speranța de viață chiar și cu 10 ani
De exemplu, o porție de 1 cană de fasole neagră gătită conține o cantitate impresionantă de 120 mg de magneziu.
Leguminoasele sunt, de asemenea, bogate în potasiu și fier și reprezintă o sursă majoră de proteine pentru vegetarieni.
Tofu
Tofu este un aliment de bază în dietele vegetariene datorită conținutului său ridicat de proteine.
O porție de 100 de grame are 53 mg de magneziu.
O porție oferă, de asemenea, 10 grame de proteine și 10% sau mai mult din DZR pentru calciu, fier, mangan și seleniu.
Semințe
Semințele sunt incredibil de sănătoase. Multe – inclusiv semințele de in, dovleac și chia – conțin cantități mari de magneziu.
Semințele de dovleac sunt o sursă deosebit de bună, cu 150 mg într-o porție de 28 grame.
În plus, semințele sunt bogate în fier, grăsimi mononesaturate și acizi grași omega-3.
Cereale integrale
Cerealele includ grâul, ovăzul și orzul, precum și pseudocerealele, cum ar fi hrișca și quinoa. Cerealele integrale sunt surse excelente de mulți nutrienți, inclusiv magneziu.
O porție de 28 de grame)de hrișcă uscată conține 65 mg de magneziu.
Multe cereale integrale sunt, de asemenea, bogate în vitaminele B, seleniu, mangan și fibre.
Unii pești grași
Peștele, în special peștele gras, este incredibil de nutritiv. Multe tipuri de pește sunt bogate în magneziu, inclusiv somonul, macroul și halibutul.
Top alimente anti atac de panică. Ce să mănânci când ești stresată
O jumătate de file de somon conține 53 mg de magneziu.
De asemenea, oferă un număr impresionant de 39 de grame de proteine de înaltă calitate.
Banane
Bananele sunt printre cele mai populare fructe din lume.
Ele sunt cunoscute mai ales pentru conținutul lor ridicat de potasiu, care poate reduce tensiunea arterială și este legat de un risc redus de boli de inimă.
Dar ele sunt, de asemenea, bogate în magneziu – o banană mare conține 37 mg.
În plus, bananele furnizează vitamina C, vitamina B6, mangan și fibre.
Verdețuri
Legumele cu frunzele verzi sunt extrem de sănătoase, iar multe dintre ele sunt încărcate cu magneziu.
Verdețurile cu cantități semnificative de magneziu includ varza kale, spanacul, varza de varză, frunzele de napi și frunzele de muștar.
Cele mai periculoase alimente de post. Cât de nocive sunt
De exemplu, o porție de 1 cană de spanac gătit are 157 mg de magneziu.
În plus, sunt o sursă excelentă de mai multe substanțe nutritive, inclusiv fier, mangan și vitaminele A, C și K.
Sursa foto: Shutterstock.com