Meniul perfect pe timpul verii. În cazul în care nu ştii ce să consumi în vara aceasta, află că meniul tău trebuie să conţină zilnic legume şi fructe. Le poţi combina chiar şi poţi obţine arome noi. Chef Dexter ne-a dezvăluit ce poţi consuma de dimineaţa până seara! Sună foarte bine!
A venit vara, iar meniul trebuie să fie bogat în legume şi fructe. Avem o recomandare pentru tine pentru meniul unei zile, de la Chef Dexter, finalist Masterchef.
„Meniul ideal pentru o zi de vară călduroasă, în viziunea mea ar trebui să cuprindă la micul dejun o omletă simplă, făcută din două ouă, unt şi sare şi piper. Putem să adăugăm un pahar de frsh şi neapărat o cafea espresso.
Putem să continuăm prânzul cu o sălăţică cu verdeţuri de sezon, brânză de capră, câteva fructe şi seminţe.
Seara ar fi momentul indicat să mâncăm o carne light, spre exemplu raţă, un pui de ţară sau pentru domnişoarele la dietă recomand dorada sau păstrăv. „, spune Chef Dexter, pe numele sau Bogdan Alexandrescu.
Reţete de smoothie cu legume sau fructe
Chef Dexter recomandă să bei smoothie ca gustare, între mese. Dacă vrei să încerci ceva inedit, combină mazărea cu căpşuni congelate. Trebuie să le blenduieşti împreună!
Foto: Colaj